レシピ 熊笹茶 神庭 Posted on 2002年7月31日 by 広島山岳会 今回の参加者が誰も知らなかった熊笹茶のレシピです。(吉岡講師)1.熊笹のきれいな物を数枚摘む。2.コンロで香ばしくなるまであぶる。(焦がしちゃダメ)3.あぶった熊笹を沸騰した湯に入れる。4.数分間煮出す。5.火を止めて、しばし待つ。6.器に注いでいただく。暑さの中で、笹の香りが心地良いお茶でした。 PrintEmailFacebook